BISTRO FRANC
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Bienvenue à Paris ! Vous connaissiez surement déjà un peu, mais peut-être pas comme ça. Sauf si vous étiez déjà né dans les années 1920… Tout, ici, évoque l’Entre-deux guerres : vieilles affiches au mur, journaux d’époque placardés sur les piliers, linges à sécher aux balustrades, petits lustres pâles… La décoration est superbement rustique. Une clameur effervescente habite les lieux, mais la clientèle sait se tenir. So frenchie ! Côté configuration, l’espace s’organise comme chez la Salt House voisine, qui partage le bâtiment. On retrouve un rez-de-chaussée et une mezzanine, avec un bon nombre de tables. Le plus de la maison : la presse du jour en lecture libre et le pain est offert, un luxe en Angleterre. Le menu change régulièrement selon les saisons.
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