A quelques pas du Duomo, une trattoria dont les poutres apparentes et les nappes colorées vous plongent immédiatement dans une ambiance bon enfant. La cuisine traditionnelle régionale est ici scrupuleusement mitonnée : les tortelli cremaschi mais aussi les gnocchis à la saucisse et à la mozzarella, l'os à moelle avec risotto et la viande braisée et polenta promettent une découverte authentique du terroir. Quelques plats végétariens sont aussi proposés par la cuisine comme des flans et des quiches aux légumes avec de petits œufs de caille.
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Avis des membres sur TRATTORIA QUIN
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