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Pizzeria historique de Naples, fameuse pour son pizzaiolo Raffaele Esposito qui, en 1889, se rendit au palais pour préparer des pizzas aux souverains d'Italie en visite à Naples, et baptisa la pizza margherita en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Une plaque commémorative sur la façade ne manque pas de rappeler l'événement ! On pourra déguster ici une pizza margherita avec une certaine émotion, comme on irait visiter une relique. Mais on notera que les tarifs demeurent un peu plus élevés qu'ailleurs sans pour autant que la qualité soit supérieure.
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Avis des membres sur PIZZERIA BRANDI
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