PALAZZO CARACCIOLO
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Le chef du restaurant de l'hôtel Palazzo Caracciolo s'est donné pour mission de proposer une cuisine napolitaine réinterprétée avec inventivité et raffinement. On pourra opter pour le baccalà en croûte de noisettes au coulis à l'orange et aux éclats de fèves de cacao, ou encore, en dessert, pour le baba grillé. Tous les plats sont proposés avec une sélection d'excellents vins de Campanie. Enfin, on jouira de la beauté du lieu, un cloître du XVIe siècle de style Renaissance, bordé de hautes arcades et entièrement couvert par un grand voile blanc.
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Avis des membres sur PALAZZO CARACCIOLO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Piccola ma accogliente.
Comoda, pulita.
L'addetta professionale, accogliente e molto discreta.
Valutazione positiva.
I ragazzi del desk: Azzurra, Roberta Gennaro D. R. e Marcello mi hanno sopportato per due giorni e dato le giuste indicazioni per poter conoscere meglio Napoli. Esperienza che rifarò in futuro. Grazie Ci rivediamo presto.