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Pizzeria historique de Naples, l’une des moins chères et plus populaires, implantée dans le quartier de Forcella, entre le cœur historique de la ville et la gare. Ici, seulement quatre types de pizzas : la Margherita (tomate, mozzarella, basilic), la Marinara (tomate, ail, origan), la Cosacca (tomate, pecorino, basilic) et la Marita (mi-Margherita et mi-Marinara). Pâte moelleuse et garniture ultra fraîche. Côté décoration, inspiration sommaire. Attendez-vous à faire la queue, c’est toujours bondé, surtout le week-end ; préférez le midi ou tôt dans la soirée.
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Questions fréquentes :
Surtout la plus simple, la Marinara...celles des marins sans le sou.
A faire, pour nous: a refaire des que ..;)