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L’histoire de cette osteria est digne d’un conte de fées pour restaurateur. Au départ, ce sont trois sœurs, Giovanna, Adelina et Nannina, qui ont l’idée de créer une petite auberge en bord de mer. A l’époque, Positano n’était qu’un petit village de pêcheurs et les plats étaient destinés aux marins. Puis avec l’explosion du tourisme, c’est devenu une mine d’or. Aujourd’hui c’est le jeune Luigi, le petit-fils de Giovanna, vedette locale, qui tient la caisse, à l’abri derrière ses lunettes de soleil. Bien sûr, c’est au bord de la plage, mais il a retenu de sa grand-mère que le client devait repartir satisfait. Les pizzas sont donc correctes et copieuses. Il en va de même pour le reste des plats avec un large éventail de vins de Campanie.
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Avis des membres sur LE TRE SORELLE
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