Le long de la Via Santa Chiara, qui garantit une agréable promenade jusqu'aux jardins de la Villa Cimbrone, se présente une bonne halte gustative. On prend place sur la grande terrasse ombragée, avec vue plongeante sur la vallée et la mer en contrebas, et sur les villages nichés sur les pentes abruptes qui font face à Ravello. Les matières premières proviennent du potager biologique de l'établissement, aménagé en terrasses à cent mètres de là. Elles accompagnent viandes, poissons, crustacés et pâtes dans des assiettes joliment élaborées.
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Avis des membres sur VILLA MARIA
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