Cette osteria nous fait voyager en dehors de la Campanie puisqu'elle propose une cuisine de la tradition romaine, privilégiant les produits de la terre. Essentiellement de la viande, donc, comme de l'agneau ou de la queue de bœuf mijotée, des assortiments de fromages et charcuteries en antipasti, et des pâtes à la carbonara et à l'amatriciana, cuisinées avec le guanciale (salaison plus parfumée que la pancetta) comme le veut la tradition. Service un peu confus mais plein de bonne volonté. Une bonne alternative pour qui a envie de changer des produits de la mer.
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Avis des membres sur OSTERIA NONNA MARIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vado ai servizi a lavarmi le mani. Disastro! Odore di urina fastidiosissimo. Pavimento sporco e unto. Sarei tentato di uscire, ma mi hanno già preparato il tavolo. Per fortuna perché Amatriciana ottima. Tiramisù rivisitato molto buono (ma non è un tiramisù). Poi vado alla cassa e anche qui, come ieri sera, mi stampano l'ordine del tavolo e me lo spacciano come scontrino. Anche qui, quando chiedo lo scontrino, si attapira e non mi rivolge più la parola. Neppure mi saluta. Siete voi in torto! Avete stancato!!!