PISTÁCIA

Peter Kulhány, élu meilleur chef slovaque et qui s'est formé dans un restaurant étoilé Michelin en France, dirige plusieurs restaurants dans la ville dont ce nouveau bistrot végétarien/végétalien. Il propose chaque midi une soupe et trois menus du jour à base de produits frais. Cuisine fine et raffinée unique en Slovaquie et qui se démarque des traditions culinaires locales. Jano le chef cuisinier et son équipe rendent quotidiennement une copie parfaite et depuis sa récente ouverture, cet établissement ne désempli pas, récompense de leur travail consciencieux.