ČESKÁ HOSPODA

Si les finesses des divergences gastronomiques entre les voisins tchèques et slovaques ne semblent pas émouvoir la majorité des voyageurs, elles sont bien présentes ici, puisque c’est un restaurant de spécialités tchèques (et non slovaques) que vous trouverez à Martin. Donc, au menu, pas de halušky (bon si quand même) mais plutôt du svíčková, un rôti de bœuf à la sauce à la crème servi avec des airelles et les traditionnelles boulettes de pain. Et de la bonne bière bien sûr. Un des meilleurs restaurants du centre de la ville.