PARS
Dans un décor qui évoque Persepolis, le Pars propose une cuisine iranienne authentique. C’est ici que se retrouve la communauté perse viennoise et l’établissement ne désemplit guère. Tenu par une famille iranienne depuis son ouverture en 1982, le Pars décline les plats iraniens selon toute la finesse et la diversité de cette excellente cuisine moyenne-orientale, épices et herbes fraîches à la clé, du mouton au riz au poisson à l’échalote, des aubergines frites à l'houmous, sans oublier les pâtisseries aux amandes, pistaches, dattes, miel...
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Avis des membres sur PARS
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