WALDGASTHOF SCHIMANSZKY
Belle étape gastronomique dans le Wienerwald. Cet établissement qui allie charme et tradition existe depuis 1946 et les Schimanszky sont cuisiniers de père en fils depuis 1914. Le restaurant de Vienne est déjà une découverte gastronomique réjouissante, la version campagne ajoute à la magie du voyage culinaire. La maison fait la part belle aux produits du terroir et aux produits biologiques, légumes, herbes et fleurs à la clé. C'est un festival pour les yeux et les papilles. Dans la lignée de la nouvelle cuisine autrichienne.
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