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KALU'S ESPLANADA

Cuisines du monde
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81 R, rua Alfredo Keil, Maputo, Mozambique
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On pourrait presque suivre l'odeur du barbecue qui émane de cette petite allée perpendiculaire à l’avenue 24 de Julho… Le Kalu's Esplanada est une institution nichée dans une petite cour. A gauche, le bar et ses billards. A droite, l'espace dîner en plein air : on y choisit sa viande ou son poisson comme au marché, au kilo. Puis, ce sont des hommes en polos rouges qui s'occupent de la cuisson en direct. Il faut aimer la viande à gogo et les fumées de barbecue et ne pas être trop regardant sur l'hygiène, mais l'ambiance de table locale est sympathique.

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KALU'S ESPLANADA se situe au 81 R, rua Alfredo Keil , Maputo
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