THE GREEN TURTLE
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Un restaurant incontournable, l'un des meilleurs de la côte, tenu par des Français. Une localisation idéale, calme, les pieds dans l’eau à Barra, au sein du Bay View Lodge. Un endroit tranquille et merveilleusement bien décoré par Joëlle. En cuisine, François compose des plats tout en finesse en exploitant la richesse des produits locaux et un savoir-faire de gastronomie française. On peut par exemple se laisser tenter par la salade de crabe, un merveilleux plat de fruits de mer et un moelleux au chocolat, accompagné d’une eau de coco bien fraîche.
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