DÜRRER HASE
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Les spécialités de cette jolie adresse dans le nord de la vieille-ville sont la viande grillée et les flammekueches (Flammkuchen).
Non loin de la maison d’Albrecht Dürer et du château impérial, cette jolie adresse se niche au bas d'un escalier, dans une petite rue piétonne et calme qui offre une terrasse agréable. Les chandeliers se mêlent à une mosaïque andalouse colorée pour décorer la salle. Ici, deux spécialités : les flammekueches (Flammkuchen en allemand) et la viande grillée. Les plus petits choisiront le première option, délicieusement fine et cuite au feu de bois. Vins de très bon goût, et bien sûr bière rouge de Nuremberg ! De nombreuses options végétariennes aussi.
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