FRÄNKISCHES BRAUEREIMUSEUM
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Un musée qui retrace l'histoire de la fabrication de la bière, dans l'ancienne brasserie de l'abbaye bénédictine du Michelsberg.
Sous les voûtes historiques de l'ancienne brasserie du Michelsberg, le Fränkisches Brauereimuseum vous propose un voyage pour découvrir l'histoire de la bière. Son histoire remonte ici à l'année 1122, quand fut fondée l'abbaye bénédictine de Michelsberg. Salle de brassage, malterie, cave de fermentation et de stockage, glacière, tonnellerie, filtration et mise en bouteille et en fût : vous découvrirez tout l’équipement nécessaire à la production du meilleur des breuvages.
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FRÄNKISCHES BRAUEREIMUSEUM se situe au Michelsberg 10f , Bamberg
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