SALZ + PFEFFER
Salz und Pfeffer, du sel et du poivre. Mais heureusement pas seulement ! Lors de leur visite au restaurant, les clients ont l'occasion de s'assurer de la préparation fraîche des repas puisqu'ils peuvent observer ce qui se passe dans la cuisine depuis le bar. Le menu change quotidiennement, selon la saison et les produits régionaux disponibles. Les vins viennent des viticulteurs franconiens et italiens, notamment du Tyrol du Sud et de la région autour du lac de Garde. La trattoria Salz + Pfeffer participe du mouvement slow food.
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Avis des membres sur SALZ + PFEFFER
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