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FERME ECO SPIRULINE

Science et technique
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Agou, Togo
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2024
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Cette ferme unique dans la région accueille les voyageurs curieux de comprendre la production et les bienfaits de la spiruline. Il est possible de dormir sur place dans l'une des deux chambres basiques pour assister tôt le matin à la récolte de ces algues vertes spiralées. Elles sont ensuite pressées au maximum pour en faire sortir toute l'eau avant d'être passées au séchoir pendant cinq à six heures et réduites en poudre. On pourra enfin goûter à la spiruline, dans un jus d'ananas maison, et sentir ainsi tous les bienfaits de ces deux éléments naturels.

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