BOTANICA
Cuisine internationale - Fusion
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2024
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2024
Le restaurant du nouveau Ciêla Resort & Spa non loin de l'aéroport de Lusaka, propose des menus gastronomiques de 6 et 12 services. La cuisine sous la houlette du chef Sungani est zambienne, mais exécutée suivant des techniques et des twists contemporains. Le restaurant, avec ses nappes blanches, ses carreaux de ciment colorés et son mobilier en bois est sophistiqué. Locavore, tous les ingrédients proviennent de fermes à moins de 100 km de Lusaka. L'occasion de goûter mille et une saveurs inconnues. Belle carte de cocktails racés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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BOTANICA se situe au Ciêla Rosert & Spa , Lusaka