MONSOON
Au sud-est du Downtown, à quelques encablures du port, on ne peut pas louper la façade jaune pâle du Moonsoon. Celle d’une grande maison coloniale aux larges fenêtres en alcôves. Sur deux étages, le Moonsoon, à la fois chic et simple, sert une cuisine des quatres coins de l’Asie. De la célèbre salade de feuilles de thé du Myanmar, au phô vietnamien en passant par le filet de poisson au lait de coco et curry rouge du voisin laotien ou les pimentées salades de papaye thaïlandaises. Quelle mise en bouche pour un voyage en Asie !
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Avis des membres sur MONSOON
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