SHWE YEE WIN
Pour ne pas trop se dépayser de Mandalay, cette petite gargote, avec seulement trois tables, propose divers aliments à faire griller. Viande, poisson, légumes. Tenue par une famille birmane, une grande table vous accueille couverte de plats divers et variés, de viandes, légumes… Il n’y a qu’à choisir et vos hôtes font rôtir de délicieux maïs, du porc, du poulet, le tout agrémenté d’une sauce légèrement relevée. Fraîcheur garantie ! Et surtout, on retrouve ici une authenticité et une ambiance locale inégalable, comme chez des amis.
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