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VANILLERAIE DE WENIKO WEJIEME

Agriculture - Viticulture
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Tribu de Jozip, 98820Wé, Nouvelle-Calédonie
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Weniko fait découvrir ses plantations de vanille. Pour prolonger la balade, il conduit sur un sentier qui passe devant un point de vue avant d'arriver à un trou d'eau (2 heures 30 aller-retour). Chaque matin, lors de la floraison (de septembre à décembre), les fleurs blanches sont fécondées une par une, à la main. Quelques mois plus tard, les gousses apparaîtront et il faudra ensuite attendre leur maturité pour les cueillir avec soin, les échauder puis les faire sécher au soleil.

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VANILLERAIE DE WENIKO WEJIEME se situe au Tribu de Jozip , 98820 Wé
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