BAKKEKROEN
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Le Bakkekroen est un ancien restaurant de 1936, typiquement norvégien. Le style de décoration intérieure n’a pas varié depuis 20 ans : lourds rideaux et nappes rouges qui s’accordent bien aux lampes en fer forgé. Au menu : steak au poivre, escalope de veau, flétan et carrelet. Au dessert, crème glacée maison. En semaine, le menu propose, pour une centaine de couronnes, une soupe aux champignons suivie du célèbre plat norvégien får-i-kål, sorte de choucroute à la norvégienne parfumée. Le café s’accompagne traditionnellement d’une liqueur aux jaunes d’œufs.
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