GRAND HOTEL OSLO BY SCANDIC * * * * *
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Situé sur l’avenue principale, le Grand Hôtel est une véritable institution. Depuis que le dramaturge Henrik Ibsen y avait ses habitudes, l’hôtel compte de prestigieux chefs d’Etats, des Prix Nobel et des figures connues du monde de l’industrie et du spectacle. L’hôtel a subi plusieurs extensions et rénovations ces dernières années. La suite Nobel est réservée au titulaire du prix Nobel de la paix décerné chaque année à Oslo. Juste derrière la réception, le salon de thé Palmen est un havre de paix d’un autre siècle dont le silence n’est troublé de temps à autre que par les notes qu’égrène une jeune harpiste. Mais c’est surtout au bistrot Grand Café, point d’observation stratégique de l’avenue Karl-Johan, qu’il faut aller. Ibsen y avait sa table réservée tous les jours. Lui et d’autres habitués illustres, comme les peintres Edvard Munch, Fritz Thaulow et l’écrivain Bjørnstjerne Bjørnson, ont été immortalisés sur une immense fresque au fond de la salle par le peintre Per Krogh. Chaque samedi, de 19h30 à 23h30, le Grand Café se transforme en dîner dansant et, chaque dimanche de midi à 15h, en brunch jazzy. Au dernier étage de l’hôtel, sous une verrière inclinée sur les lumières de la ville, est perché l’un des restaurants les plus chic de la ville. Au sous-sol, une boîte de nuit.
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