L'emplacement du Major Kro & Stue dans les rues de la vieille ville de Fredrikstad en fait une adresse idéale pour profiter d'un repas dans une atmosphère informelle. Une cuisine élaborée, très joliment présentée dans un cadre confortable à la décoration moderne et travaillée. Si la devanture ne paye pas de mine, l'intérieur en revanche réserve de bonnes surprises. Au menu, gibiers, saucisson maison, et parfois même viande maturée. Une adresse qui parlera aux amateurs de viande et plus généralement de cuisine française (le chef a appris la cuisine en France).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAJORENS KRO & STUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Det er på tide at Majoren i Fredrikstad trer av i ufarlig retning, fratas sikkerhetsklarering og innvilges pensjon på statens regning, for makan til dvask lunsj skal man lete lenge etter.
Lokalene og servicen var det ikke noe å si på, men vi skulle kanskje luktet lunta? Lokalet var helt tomt denne strålende lørdagen i september, når vi skulle ha oss en lunsj.
Vi endte opp med å bestille pulled pork burger med coleslaw og fries. Det var så sjelløst og tafatt at det knapt var til å tro. Burgerbrødene var de du finner på REMA, bortsett fra at de var så tørre at man kunne brukt de til å fyre på peisen. "Heldigvis" hadde kokken vært flink nok til å IKKE sile bort vann eller kraft fra hverken kjøtt eller coleslaw, slik at de dannet en slags pytt på tallerkenen som løste opp de tørre burgerbrødene, og ga en følelsen av å spise våt myr når "herligheten" traff munnen.
Selv ikke friesene var annet enn HOFFs opphøgde.
Det eneste forsvaret jeg kan gi den demente Majoren som har lurt seg inn på kjøkkenet var at det hele ikke kostet mer enn rett under 200-lappen per rett.
Kudos til servitøren som holdt maska og smilet når maten ble båret inn, og som hentet den halvspiste "festen" når vi ville betale og gå.