BØRSEN SPISERI
Le restaurant du Svinøya Rorbuer, le Børsen Spiseri, offre une cuisine exceptionnelle dans un cadre on ne peut plus charmant, rempli d'histoire. Dans cette vieille maison de 1828, au plancher craquant, on s'installe confortablement autour d'une des tables en bois éclairées à la bougie pour déguster la spécialité, la morue séchée, ou stockfish, sous toutes ses formes ! Bien sûr, le restaurant propose un choix de plusieurs plats (à base de poisson, bien sûr, mais pas que) issus de produits locaux et cuisinés avec invention et originalité.
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Avis des membres sur BØRSEN SPISERI
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