GASTRONOMIA EL BUZO
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Le chef italien Alessio Casimiri vous reçoit personnellement pour vous présenter ses suggestions du jour parmi plus de 500 recettes qu'il a créées, à base de produits frais de son potager et de la chasse sous-marine en apnée, son autre grande passion. Gastronomia el Buzo, c'est une cuisine d'auteur unique au Nicaragua, une fusion audacieuse de plats méditerranéens et de gastronomie moléculaire qui exalte les sens, nous délectant d'arômes rares et de saveurs pétulantes... Les prix sont raisonnables pour cette grande table, peut-être la meilleure du pays.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GASTRONOMIA EL BUZO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vraiment mauvais.
Hors de prix pour une cuisine qui se veut inventive (du pain et des purées de toutes les couleurs....) . Sans saveur et écoeurante à la fois, faut le faire!
J’ai rarement mangé aussi mal dans un restaurant. Quelle déception !!
Assiette de carpaccio quelconque, puis plat de fruit de mer absolument immangeable, produits pas frais et écoeurants arrosés d'une sauce bleu Schtroumpf...
Le tout à un prix exorbitant dans un cadre digne d'un restaurant bas de gamme en France.
Seul mauvais souvenir de notre voyage au Nicaragua qui nous aura en plus offert une terrible intoxication alimentaire... Une Honte.