ASADOS DOÑA TANIA
Depuis plusieurs années, Doña Tania reçoit ses hôtes avec beaucoup d'attention, et son restaurant est désormais l'un des établissements emblématiques de Managua. On y mange une cuisine nicaraguayenne typique, recommandée par les locaux. D'ailleurs, il y a souvent du monde. Essayez, bien sûr, le gallo pinto, mais aussi les tajadas (fines tranches de banane plantain frites), et prenez un jus de fruits frais, les parfums sont locaux et très originaux (fruit du dragon, cacao, fruits de la passion...). Une bonne adresse, que l'on apprécie !
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