LA FINCA SAN ANTONIO
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Agréable domaine riche d'histoire abritant une haute et ancienne pyramide de 24 mètres offrant une belle vue sur une nature envahissante.
Un imposant ceiba ou fromager, âgé de 500 ans, vous accueille à votre arrivée à la Finca San Antonio. Cet arbre sacré symbolisait pour les Mayas l'axe du monde. Le domaine est très agréable à visiter, il appartient à la famille Perdomo, dont l'un de ses ancêtres, le général Abraham Perdomo, a combattu avec le général guatémaltèque Barrios lors de la bataille de Chalchuapa pour consolider l'union centraméricaine au XIXe siècle. Sa propriétaire actuelle, doña Carolina de Perdomo, reçoit et guide les visiteurs, elle donne avec passion des explications très intéressantes.
La ferme abrite ce qui serait la pyramide la plus haute – 24 mètres - et la plus ancienne du pays. En 1954, le monticule a été exploré par l'archéologue américain Boggs. Des travaux d'excavation archéologique sont actuellement en cours par des experts japonais. Un circuit vous permet de voir les fouilles. Depuis le sommet de la pyramide, une belle vue donne un réel aperçu de la nature envahissante.
Dans le musée du Général Abraham Perdomo Herrera sont exposées des pièces ancestrales qui montrent la façon dont les Mayas vivaient dans la région de Chalchuapa. Certaines des pièces ont 2 500 ans.
La promenade à travers la plantation de café permet de connaître tout le processus de production depuis le pied du caféier jusqu'à la tasse. Une dégustation de café est proposée à la fin des explications et, vous pourrez en acheter pour en ramener chez vous.
Vous pourrez aussi visiter l'atelier d'indigo et vous restaurer de succulents plats traditionnels.