BOCHKA

Amateurs d’expériences locales, voici une adresse qui vous ravira. D’une part vous y goûterez dans son jus la bière de Samarkand brassée (avec l’aide de la Tchéquie) juste à côté : la Pulsar, une pilsner qui titre jusqu’à 10°. Tout le reste est également local : le service lent, les clients aussi avinés que chaleureux, le menu en ouzbek où pas grand-chose n’est disponible en cuisine… Vous allez vous ennuyer ferme si vous y allez seul, mais ça peut devenir une expérience amusante si vous êtes entre amis. On peut aussi y goûter quelques vins de Samarkand.