DEIMOS
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La salle moderne de ce restaurant s’étire le long de grandes baies vitrées, et offre une vue plongeante sur la lagune intérieure de Caldea. L’ambiance y est très apaisante, surtout le soir, où des jeux de lumières viennent adoucir le tout. Les plats sont alléchants et de bonne qualité. Si toutefois les gourmandises de fin de repas restent assez industrielles, la cuisine de cette brasserie demeure de manière générale délicate et parfois originale. L’accès n’étant pas réservé aux seuls visiteurs du centre, aucune excuse pour ne pas découvrir le lieu.
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