Résultats Restaurant cuisine du monde à GENÈVE

RESTAURANT VIEUX-BOIS

Cuisines du monde • €€

4.8/5

• 12 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement

12, avenue de la Paix, Genève, Suisse

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+41 22 919 24 26

2024

Recommandé

• 2024

Somptueuse bâtisse datant du XVIII^e siècle, située en plein quartier des organisations internationales, juste à côté du palais de l'ONU. Les étudiants de l’école hôtelière de Genève y font leur galop d'essai. Ils sont aux fourneaux, élaborent les plats, servent également en salle. On peaufine ses connaissances, et le résultat est au rendez-vous. Le menu de saison se compose de mets raffinés, et toujours bien présentés. Une terrasse agréable ouvre sur le parc de l’Ariana. Une pause avant de visiter l'ONU ou le musée de la Croix-Rouge internationale.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

A propos de "RESTAURANT VIEUX-BOIS"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur RESTAURANT VIEUX-BOIS

De 14h30 du lundi au vendredi. Plat principaux à partir de 34 CHF, menus du jour 67 CHF.

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Avis des membres sur RESTAURANT VIEUX-BOIS

4.8/5

12 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Daniel S

Visité en septembre 2022

Au menu du jour le râble de lapin présenté de cette façon avec son accompagnement était des plus délicieux. Décidément cette école hôtelière est remarquable dans son ensemble.

Michael r

Visité en août 2022

J'ai commandé un loup avec une sauce safran. J'ai trouvé la qualité et le goût des plats un peu en dessous de la qualité habituelle. Le poisson était un peu trop cuit et l'accompagnement du poisson un peu "simpliste" malgré la puissance du safran.
L'accueil, toujours fort sympathique et très agréable de voir de jeunes recrues s'exercer dans ce nouveau métier.
Les prix sont très corrects et l'emplacement simplement magique sur la terrasse.

D.om R

Visité en mai 2022

Avec le soleil au rendez vous tout était parfait

Harald W

Visité en mai 2022

Excellent repas. Les étudiantes et étudiants impliqués dans le service sont vraiment très attentifs et engagés - un vrai plaisir à observer. Pour le dessert "la boule magique" de la cheffe patissière était suberb.

Daniel S

Visité en mai 2022

Superbe. ! comme d’habitude la grande classe au service et une cuisine de rêves

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Questions fréquentes :

RESTAURANT VIEUX-BOIS compte 12 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT VIEUX-BOIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT VIEUX-BOIS

RESTAURANT VIEUX-BOIS se situe au 12, avenue de la Paix , Genève