ALMA
Le Pérou a ses hauts sommets, Genève a son Alma avec de la « haute » gastronomie ! Loin de nous le stéréotype du restaurant péruvien aux nappes colorées et une ambiance folklorique. Ici, on met l'accent sur les origines des saveurs d'Amérique latine et on revisite les plats pour leur donner un panache contemporain dans un univers lounge, cosy et tendance. Un décor ethni-chic et des plats savoureux à découvrir comme l'incontournable pulpo anticuchero (poulpe grillé, sauce anticuchera, pommes de terre et riz sauvage citronné).
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Avis des membres sur ALMA
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