SAGANO
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Un restaurant raffiné situé en plein quartier des organisations internationales. Le soir, on profitera d’un cadre très agréable et feutré, inspiré des Ryotei (restaurants japonais). Une carte variée et des propositions intéressantes dans les menus, ce qui en fait un point de départ idéal pour une première expérience de la cuisine japonaise entre amis. Ne pas oublier de réserver une salle de tatamis au sous-sol. Fondues japonaises, natto maki et thon au teppan yaki à essayer. Un bel hommage à la cuisine du Soleil levant et la tradition nippone.
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Avis des membres sur SAGANO
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Questions fréquentes :
Une véritable découverte, moi qui suis habitué aux restaurant japonais classique ou on trouve des suchis, sashimi, brochette bœuf-fromage j'ai trouvé des véritables plats japonais, que mes amis arrivés de Tokyo disait le plus grand bien.
Certes, comme souvent le personnel est chinois, mais en cuisine un effort a été fait sur la formation. Si vous voulez manger un bon repas japonais, c'est beaucoup moins loin que le Japon.
En plus le cuisinier peut faire cuire certains plats sur plaque chauffante devant vous.