BAYVIEW BY MICHEL ROTH
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Installé au cœur du superbe hôtel Président Wilson, ce restaurant constitue un empire des sens, tout un univers de créativité et de raffinement. Un des meilleurs, si ce n’est le meilleur restaurant de Genève. On savoure une cuisine très raffinée en admirant le superbe panorama ouvrant sur le lac et le massif du Mont Blanc à travers les grandes baies vitrées. L’établissement titulaire d’une étoile au Michelin mérite une étape. La présentation des mets pourrait être une œuvre d’art, à laquelle s’enchaîne le plaisir de la dégustation. Un moment de bonheur pur.
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