BOUCHERIE DU PALAIS
La Boucherie du Palais, c’est aussi le palais de la boucherie. André Vidonne est un ambassadeur du bien manger. Il officie depuis quarante ans à cette enseigne qu’il faut découvrir en montant les escaliers du numéro 5, de la rue de Blavignac, derrière M-Parc. Les produits sont sélectionnés dans les fermes genevoises et environnantes, à partir des meilleures bêtes. Une viande de premier choix est ainsi garantie à la clientèle de particuliers et de professionnels : bœuf rassis sur l’os, agneau de l’Adret, volailles Miéral et spécialités maison tels longeoles, saucissons crus ou fumés, terrines, selon des anciennes recettes. Livraison et service traiteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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