CHÂTEAU D'OUCHY
Ancienne résidence des évêques, ce château du XIIe siècle n’a gardé de son passé que la tour du donjon. Vers la fin du XIXe siècle, Jean-Jacques Mercier a en effet demandé à l’architecte Francis Isoz d’y construire un hôtel de luxe, de style néogothique, très en vogue à l’époque. Il y a quelques années, il a été question d’en faire un casino, mais la Loterie romande, qui a racheté le château, n’a pas obtenu la licence. Elle loue donc le château au Lausanne Palace & Spa, qui gère le nouvel hôtel et sa merveilleuse terrasse donnant directement sur le lac.
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