LA GRANGE
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Un excellent restaurant italien repris en 2011 par une famille bolognaise passionnée et talentueuse. Tables, assiettes et service élégants. Le chef propose une cuisine vraiment raffinée. Par exemple au menu : tortellone maison aux épinards farcis à la ricotta et aux rougets sur une sauce de petites tomates cerises et piment, en entrée, puis saumon en croûte de pistaches servi avec des épinards frais et des oranges aromatisées au vinaigre balsamique, ou encore tagliata de veau au beurre parfumé au romarin, au thym et au laurier, sur une crème de pommes de terre vitelottes et haricots verts cuits à la vapeur. Une adresse récompensée pour la qualité de sa cuisine. C'est dire !
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Avis des membres sur LA GRANGE
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