Quand les fruits donnent le meilleur des nectars suisses, l'eau-de-vie de la distillerie Morand raconte une vraie histoire.
La vie sans eau-de-vie, est-ce possible ? A chaque eau-de-vie sa terre d’élection. La poire Williamine a trouvé la sienne en Valais, à Martigny, où André Morand a commencé à extraire de ce fruit, dans les années 1940, ses arômes essentiels, ses fragrances et les rassembler dans un spiritueux aujourd’hui mondialement connu. Morand a élargi sa gamme avec une version douce de ses Williamine et Abricotine, deux liqueurs d’eaux-de-vie bien équilibrées et qui se marient à merveille, par exemple, avec un plateau de fromage. Le magasin de la distillerie vous donne l’occasion de découvrir l'ensemble de la gamme des produits Morand dans un cadre authentique, boisé, à deux pas de la Fondation Giannada et du vieux et charmant bourg de Martigny. Sirops, liqueurs, eaux-de-vie... depuis plus de 70 ans, la maison a renforcé sa réputation et a développé ses compétences et ses spécialités. Parmi les produits de la maison, la liqueur de génépi et une gamme de produits bio alcoolisés ou non (les tisanes, par exemple). Cette distillerie de tradition associe techniques anciennes et modernes mais toujours respectueuses de l’environnement, notamment en pratiquant la culture raisonnée. Un AOP Valais incontournable et un magasin à visiter absolument. L'office de tourisme organise des visites guidées de la distillerie Morand tous les samedis matin, réservation obligatoire. Cette visite est très intéressante et authentique car vous déambulez parmi les alambics remplis d'eau-de-vie.
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Avis des membres sur BOUTIQUE DE LA DISTILLERIE MORAND
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