AUBERGE DE VERS-CHEZ-PERRIN
Certainement une des meilleures de la région, figurant parmi les bonnes adresses du Michelin et du Petit Futé. L'établissement dispose de 3 salles à manger à la décoration coquette : L'Occitane, L'Orangerie, Le Clos Lavande. La cuisine du chef met à l'honneur les saveurs du terroir. On ne résiste pas aux viandes grillées ni aux risottos maison. Foie gras poêlé au vinaigre balsamique, carpaccio de bœuf à l'italienne, loup de mer entier grillé aux senteurs méditerranéennes sont quelques-unes des spécialités de la maison.
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Avis des membres sur AUBERGE DE VERS-CHEZ-PERRIN
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