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FREIBURGER FALLE / LA TRAPPE FRIBOURGEOISE

Cuisines du monde
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Hauptgasse 43, 3280Murten, Suisse
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2024
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Installé dans la plus ancienne cave de Murten ou en terrasse, on vous sert la cuisine régionale du canton de Fribourg : les meilleurs fromages de la région (notamment ceux de la Fromagerie de Marsens-Vuippens) et des viandes rassies jusqu’à 8 semaines dans une armoire à viande sur place. Ici la fondue est l'une des dix meilleures de Suisse. L’accueil est chaleureux et on parle parfaitement le français. Le patron Gilles, est restaurateur à Murten comme tous les membres de sa famille. 

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gmontani
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Qualité de la cuisine
Originalité
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En hiver la cave offre un cadre fantastique. Les viandes grillées au charbon de bois sont toutes bio et proviennent des environs du lac de Morat. Le service est soigné et très très sympathique. En été nous préférons nous installer sur la terrasse sous les arcades. Un endroit à découvrir absoluement.

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FREIBURGER FALLE / LA TRAPPE FRIBOURGEOISE se situe au Hauptgasse 43 , 3280 Murten
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