Nous voici dans l'Ajoie, au coeur d'un paysage de plaine, à la nature verdoyante qui reposera les amateurs de randonnée épuisés par la montagne : enfin un peu de plat ! A environ 40 km de Belfort et de Mulhouse, sur quelque 300 km², l'Ajoie couvre de bas plateaux calcaires jurassiens. Souvent nommée le " verger du Jura ", l'Ajoie offre ses damassiniers (dont on tire l'excellent digestif local, la damassine), ses grottes, un parc préhistorique et d'innombrables possibilités de circuits en roulotte. Porrentruy, 6 600 habitants, est la deuxième ville du Jura et sa capitale historique. La vieille ville est intéressante au pied de l'impressionnante masse claire du château dont les parties les plus anciennes datent du XIe siècle (à voir de nuit, tout illuminé). La ville n'est guère réputée pour sa vie nocturne, bien qu'elle soit souvent prise d'assaut, le soir, par les artilleurs basés dans la caserne de Bure (à 10 km de la ville) qui envahissent lors de leurs sorties les restaurants et les rares bars. Mais le nombre des militaires diminue avec la réforme de l'armée suisse. L'événement majeur de l'année s'articule autour du marché de Saint-Martin (en novembre), une manifestation gastronomique qui attire chaque année en Ajoie plusieurs milliers de visiteurs.

Histoire : Promue au rang de ville au XIIIsiècle par Rodolphe de Habsbourg, Porrentruy devint la résidence du prince-évêque Jacques-Christophe Blarer de Wartensee au début du XVIe siècle. Ce dernier, tout en reconstruisant son château incendié, fonda un collège rapidement renommé et le dota d'une riche bibliothèque. Cela explique, à l'entrée de la ville, un panneau qui peut sembler surprenant au visiteur non averti : " Porrentruy, ville de culture et d'études " ! Au XVIIIe siècle, la ville s'embellit de remarquables édifices, tels l'hôtel de ville, l'hôtel des Halles, l'hôtel de Gléresse ou l'hôtel-Dieu. Ce dernier abrite le Musée municipal exposant une remarquable pharmacie du XIXe siècle (www.mhdp.ch).

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2020-08-19
288 pages
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