LA BOURGOGNE

Ce Relais & Château est une référence incontestée pour les voyageurs exigeants en quête d'une expérience gastronomique mémorable. La cuisine y est à l'honneur et se distingue par la valorisation de produits locaux, tels que la viande, les poissons de rivière et les fromages nationaux, sans oublier les pâtés de campagne, le foie gras et le saumon fumé. Les desserts ne sont pas en reste, avec des pâtisseries, tartes salées et macarons. Pour accompagner ces mets d'exception, une divine carte des vins élaborée en collaboration avec la famille Deicas est proposée.