PARADOR LA HUELLA
Cette icône gastronomique jouit d'une réputation mondiale, autant pour son emplacement face à l'océan que pour l'excellence de sa cuisine. Les spécialités de la maison incluent poissons, crustacés et sushis servis dans un cadre pétillant de vie, particulièrement prisé en période estivale. En effet, malgré ses multiples salles et terrasses, l'établissement est toujours plein à craquer, accueillant quotidiennement quelque 800 convives. C'est d'ailleurs en ces lieux que les étoiles montantes de la gastronomie nationale viennent se forger un avenir prometteur.
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