CAFÉ MANOLIN

Avec plus de 70 ans d’expérience, la maison possède les secrets d’une bonne cuisine portoricaine populaire. Il s’agit de l’un des restaurants préférés des locaux pour venir déjeuner, et pour cause, c'est bon et pas cher. Le midi donc, la salle se remplit vite ! Les clients se connaissent, la convivialité est de mise. A noter que le restau a ses habitudes au niveau du menu du jour. Le lundi, par exemple, fait honneur au sancocho, une sorte de ragoût mélangeant riz, poulet et maïs. Le vendredi, la viande est souvent proscrite, pour laisser place à la morue.