CARABALÍ BAR AND GRILL
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Au cœur des 200 hectares du parc forestier de l'Hacienda Carabalí, le steak-house de la propriété vous propose des plats traditionnels, pour vous rassasier après une balade à cheval par exemple. Son ambiance ranch contraste avec la majorité des adresses culinaires de Porto Rico. On privilégiera la viande ou le mofongo. Parmi les accompagnements typiques, le riz aux haricots (arroz y habichuelas) et les spécialités de banane plantain (amarillos, tostones) restent incontournables. Le menu est conçu pour les enfants, une bonne alternative pour les familles.
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