KINCAID GRILL
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Dans ce restaurant au décor assez discret et tamisé on vient goûter de la cuisine haut de gamme. Des produits d'Alaska grillés ou revus à la mode internationale, particulièrement asiatique et italienne. Le King Salmon local est par exemple incrusté de cacahuètes, teinté de curry rouge et accompagné de vermicelles de riz, de brocoli et une salade de concombre à la thaïe. On trouve aussi à la carte des huîtres gratinées et une intéressante soupe fusion, aux champignons shiitaké, crabe royal, lait de coco infusé à la citronnelle. Belle carte des vins.
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