CEREN ISMET SHEHU
Situé dans un beau cadre, au pied du mont Dajti, ce restaurant porte le nom de son propriétaire, Ceren Ismet Shehu, un chef réputé qui propose une cuisine traditionnelle albanaise à partir de produits naturels de la ferme. Le menu imposé change au gré des saisons avec plein d’entrées, des fromages, des desserts et un plat de viande au choix. C’est frais, copieux et l’agneau est très bon. Ça marche si bien que Ceren a ouvert un autre restaurant du même nom en plein centre, au « château de Tirana », mais celui-ci est décevant.
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Avis des membres sur CEREN ISMET SHEHU
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