HOTEL SOFO
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Dans le parc national de Llogara. Une institution. Chambres agréables et bonne cuisine traditionnelle comme l'agneau à la broche.
Ce chalet est une institution, presque autant que son chef, Sofo Kuteli qui régale la région depuis 1965. À la chute du communisme, il a racheté ce restaurant d'État pour en faire un hôtel, constamment amélioré depuis. En été, on peut manger dehors, mais comme les soirées sont fraîches dans le parc, on appréciera la salle où Sofo sert une très très bonne cuisine traditionnelle : l'agneau à la broche (qingji ne hell), les abats d'agneau farcis à la broche (kukurrec) et le « pain de César » (ngsar), en souvenir l'empereur romain lancé à la poursuite de Pompée.
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