RESTAURANT KALIVOJ
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Petit restaurant au bord du lac de Butrint. Bonnes anguilles cuites au barbecue et moules du lac quand elles sont disponibles.
Ce restaurant ne paye pas de mine : une petite paillote installée au bord du lac de Butrint et accessible par un long chemin carrossable. Mais on sert ici des poissons très frais pêchés dans le lac, dont de très bonnes anguilles cuites au barbecue. En temps normal, l’aliment phare est la moule de Butrint, appelée la « reine » (mbretëresha), préparée à la crème, en marinière ou en persillade sans coquille. Mais attention, en cas de forte chaleur, les moules sont impropres à la consommation. Bonnes frites maison et petites salades en accompagnement.
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Avis des membres sur RESTAURANT KALIVOJ
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